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牛には4つの胃袋が有ります。
ご存知でしたか？
アカセンは４番目の胃になります。
赤センマイは別名：ギアラ、ギャラ、アボミ とも言われています。

コリコリした食感で硬くありませんよ。
テッチャンよりも甘く 噛めば噛むほど濃厚な 旨みと甘さが出てきます。

この商品は１００ｇ単位での販売をいたしますので、５００ｇの場合は数量の欄に「5」と入力してください。
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